黑椒猪肉脯
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昨天烤完鸡翅，再烤了肉脯，不过因为没看仔细烤箱开太小火，不算太成功。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
300g
生抽
适量
黑胡椒
适量
白糖
适量
步骤
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1. 猪肉洗净 -
2. 剁成肉末
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3. 加入白糖和黑椒，生抽拌匀
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4. 保鲜袋剪开，放一半肉末
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5. 盖上另一半保鲜袋，将肉按平
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6. 用擀面杖擀平
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7. 放冰箱里冻硬
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8. 拿出来撕去保鲜袋 ，放烤网上
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9. 放入烤箱两面各烤15分钟
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10. 放凉切片即可食用
小贴士
肉末要顺一个方向拌匀上劲，烤的时候才不会散开。
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