薯蓉芝士焗西兰花
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嘟噜嘟噜十一
改良版,非常非常好吃~
时间: 10-30分钟
食材
中等大小土豆
1个
西兰花
1半棵
Pepper Jack奶酪
120克
牛奶
50ml
小香肠
1根
胡萝卜
适量
盐
适量
油
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 主料;
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2. 土豆去皮切块上锅蒸熟;
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3. 蒸熟的土豆压成泥,加100ml 牛奶、适量盐和胡椒粉搅拌均匀;
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4. 西兰花切小朵洗净焯水;
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5. 胡萝卜、香肠切碎;奶酪切碎;
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6. 土豆泥中加入香肠和胡萝卜粒,加适量盐和黑胡椒粉拌匀,再加入牛奶拌匀;
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7. 烤碗底上铺上薯蓉,再加一层奶酪;
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8. 然后摆上西兰花再加上奶酪;
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9. 烤箱200度上下火烤15分钟。
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