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芝士焗西兰花
6.8万热度
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黎呇别捏我脸猪_
第一次做
时间: 30分钟-1小时
食材
西兰花
500g
蒜蓉
20g
姜片
5g
杞子
3g
适量
适量
芝士
适量
步骤
  • 1. 西兰花洗净,切成小朵
  • 2. 锅里加入适量清水,加入油盐和姜片
  • 3. 待水烧开后,放入西兰花
  • 4. 焯至9成熟
  • 5. 捞起,用水冲洗一下
  • 6. 先把梗放入碟中
  • 7. 再将西兰花码到碟中
  • 8. 加入蒜蓉油(蒜蓉中已经预先加入油、盐拌匀的)
  • 9. 铺上芝士和杞子
  • 10. 放入烤箱,设置上下火160度,时间18分钟
小贴士
1、蒜蓉用油盐调好
2、西兰花焯好之后,用清水冲洗一下以保持青绿
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