薯蓉芝士焗西兰花
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沙雕游戏君
在一家餐厅奔着芝士两字点的~许是点的菜太多加上可以想见的他们尽可能的少用芝士，吃掉上面可怜的一点儿芝士后，真的觉得只有不好吃的什么也没有的土豆泥~~自己做想用多少奶酪都行，再在土豆泥中加点料，加了牛奶滑滑的，PepperJack奶酪有点点辣味；只想说，真的非常非常好吃~~
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
西兰花
小半棵
杰克奶酪
120g
小香肠
1根
盐
适量
牛奶
50ml
现磨黑椒碎
少许
胡萝卜
少许
步骤
-
1. 主料； -
2. 土豆去皮切块上锅蒸熟；
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3. 蒸熟的土豆趁热压成泥；
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4. 西兰花切小朵洗净焯水捞出沥干；
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5. 胡萝卜、香肠切碎；奶酪切碎；
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6. 土豆泥中加入香肠和胡萝卜粒，加适量盐和黑胡椒粉拌匀，再加入牛奶拌匀；
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7. 烤碗底上铺上薯蓉，再加一层奶酪；
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8. 然后摆上西兰花再加上奶酪；
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9. 烤箱200度上下火烤15分钟。
小贴士
土豆泥配料可随意；加点牛奶口感更滑。
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