DIY巨无霸樱桃派
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爱发呆
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时间: 1-2小时
食材
面粉
200g
无盐黄油
120g
樱桃
1000g
鸡蛋
1个
糖
120g
生粉
30g
水
100g
步骤
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1. 1、面粉200g,无盐黄油120g,鸡蛋1个,糖30g抓成松散颗粒整形成团，冷藏2小时 -
2. 2、这个量刚好够一个10寸派盘的，2小时取出松弛好的面团擀成薄片
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3. 3、派皮铺进派盘，整好形，底部用叉子插些小冻，再压上一个盘子。烤箱预热200度，放底层烤25分钟
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4. 4、派馅的材料：樱桃1000g,甜红酒100g,糖80g,水100g,生粉30g5、樱桃洗干净去蒂，加入甜红酒和白糖腌渍1小时
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5. 6、1小时后取出樱桃，加入100g水跟30g生粉，搅拌均匀进微波炉4分钟后得到果胶状樱桃汁，再拌入樱桃备用
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6.
小贴士
在家招待朋友，这款美食会很加分的哦！
虽然稍有点费时间~但是效果超赞的~
美食女王非你莫属哦！^0^
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美食女王非你莫属哦！^0^
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