樱桃派
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inasmuch腼腆
酥脆樱桃派,香酥可口,嫩嫩的滑滑,好似吃蛋挞般
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
樱桃罐头
1000ml
黄油
200g
糖
2勺
盐
1/4勺
步骤
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1. 黄油室温融化，加盐，糖搅匀,加入面粉,鸡蛋 -
2. 把1/2面粉压到涂过油的派盘里；另一份擀成片，切条
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3. 用叉子在派底面上戳些洞
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4. 倒入樱桃罐头，把切条的面片交错地盖在顶部，四周压紧帖到派底上
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5. 烤箱预热163C，烤约30min到面片成金黄色
小贴士
若是用整张的面饼作顶部派皮，要在派皮上割几条排气口，以免酱心爆沸
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