蜜汁酱烤鸡腿
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靴子猫battery
上次做过一次奥尔良烤翅根，这次我是用蜜汁酱烤的，做法简单，味道却非常好吃。
食材
鸡腿
250g
老抽
20g（我倒的有点多了）
生抽
50g
白糖
40g
葱姜蒜
适量
甜面酱
适量
五香粉
适量
蜂蜜
30g
水
30g
步骤
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1. 把鸡腿划几刀切口以入味，这两只鸡腿衣服自己脱掉了 -
2. 调汁，把除了蜂蜜和水其他的原料都倒在一起
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3. 放入鸡腿，用手抓匀，放冰箱冷藏一个晚上，如果实在没时间最少腌制4个小时
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4. 腌好的鸡腿，能看到已经吸收了不少的汤汁
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5. 烤箱预热，烤架上铺上锡纸，先210度烤10分钟，涂点剩余的腌料，翻面，温度调到200度，烤20分钟即可
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6. 烤制过程中做蜜汁，把蜂蜜和水倒在锅里加热，等汤汁变得浓稠即可关火，浇在考好的鸡腿上，一款蜜汁酱烤鸡腿完成，味道绝对杠杠滴。