凉拌就是少油烟【木耳黄瓜】
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纯白梦枫
阳台上种的小黄瓜，加上野生的黑木耳，爽脆健康到家啦。
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
适量
黄瓜
适量
红尖椒
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
香醋
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
香油
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 黑木耳用冷水浸泡2个小时左右至其泡发 -
2. 然后用手撕成小块
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3. 烧开水，将木耳放入焯烫至水再次烧开，
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4. 盛出过凉开水沥干待用
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5. 黄瓜表皮洗净削花刀皮（都去皮也可以的，我这样是为了养眼）然后切小块
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6. 红尖椒切颗粒，姜和蒜剁成末
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7. 、将所有材料放入碗中
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8. 加入调料拌匀，入冰箱冷藏半个小时以上再食用味道最佳。
小贴士
舞语：
入冰箱冷藏半个小时以上再食用味道最佳。
入冰箱冷藏半个小时以上再食用味道最佳。
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