番茄菇肉炝锅面
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suit柔美
【3-139】 这是一个面是热汤配冷雨 图是晴天库存图的故事……
----- 2018.11.8
----- 2018.11.8
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
大半个
肉丝
一坨
香菇
三朵
葱
一截
姜
一片
蒜
一瓣
生抽
一咕嘟
盐
适量
木鱼精
可换
面面
一把
胡椒粉
可选
香油
可选
步骤
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1. 锅烧热倒油扔提前切好的葱姜蒜，扒拉出姜香扔肉丝 -
2. 努力赶在肉肉全部定型前划拉散，扔提前收拾好的香菇，干鲜无所谓
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3. 随便扒拉两下扔西红柿，顺手撒点儿盐，根据个人口味淋生抽
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4. 咔咔搅和匀，按自己平时煮面的习惯加热水，根据个人口味补盐，根据个人喜好加木鱼精，没木鱼精可以扔上把木鱼花，没木鱼花……可以不放？
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5. 大火煮开根据自己饭量扔面，随便啥火煮熟了就行
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6. 瞅着差不多了舀勺面汤尝尝，根据个人喜好撒胡椒粉淋香油
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7. 没啥问题了关火盛碗里，礼貌性感受两眼，尽量赶在面面没坨没凉透之前吃进嘴
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8. 来，张嘴~
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9. 肉香菇鲜番茄酸，泡在热汤里特别有味儿的面面又软又滑真的很适合下雨天
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10. 走了哟，明天见~
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