黑豆芽拌核桃
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半盏茶茉莉花
黑豆芽我是在很久前吃过一次，已经忘了它的味道了。来到菜市场，发现绿豆芽和黄豆芽都卖光了，看来三伏天吃面，连豆芽菜也卖的很快了。
时间: 10分钟内
食材
黑豆芽
300克
鲜核桃
6个
黑醋
少许
盐
适量
步骤
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1. 黑豆芽剪去尾部的根须，洗净备用。 -
2. 鲜核桃去壳，掰成小块备用。
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3. 坐热一锅水，放入黑豆芽，炒10秒左右捞出过凉水。
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4. 如果有黑醋的，放一勺黑醋，口感最好。没有的话用生抽+米醋也可以。接着放入适量盐。
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5. 把掰碎的核桃加入其中，拌匀即可。覆盖保鲜膜放入冰箱半小时，口感最好。
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6. 口感相当棒，特别清爽的感觉。
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7. 再来一张。
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