豌豆苗拌核桃仁
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今天超市推荐一道给家人吃不加味精的健康酱油,它就是千禾头道原香酱油。用它来做凉拌菜,口味也是不错滴。在家做菜就是要做得放心,吃得放心。
时间: 10分钟内
食材
核桃
50g
豌豆苗
150g
油
适量
绵白糖
适量
生抽
适量
香油
适量
香醋
适量
步骤
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1. 准备的材料。
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2. 核桃仁用温水浸泡一会,去除核桃衣。
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3. 豌豆苗放入开水锅中焯一下捞出。
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4. 锅中放入焯好水的豌豆苗,核桃仁。
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5. 加入生抽。
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6. 加入白糖。
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7. 淋入香醋。
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8. 淋入适量香油。
小贴士
豌豆苗放入开水锅中焯一下马上捞出,最好放入冷水中浸一下,可以保持颜色翠绿。
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