菠菜木耳拌核桃仁
5.6万热度
96收藏
收藏
|
丑圛袁命题寿
餐桌上的一抹“绿”,好吃好看又易做的“核桃仁拌菠菜”学起来!
时间: 10分钟内
食材
菠菜
500g
核桃仁
50g
黑木耳
10g
鲜味酱油
2茶匙
绵白糖
1茶匙
香醋
2茶匙
香油
1茶匙
步骤
-
1. 主要食材：菠菜、水发木耳、核桃仁 -
2. 菠菜洗净切大段
-
3. 菠菜入沸水锅中焯水，捞出后轻轻挤去水分。
-
4. 木耳焯水
-
5. 焯过水的木耳过凉，能让木耳更爽脆。
-
6. 锅中放油，凉油放入核桃仁小火炒熟。
-
7. 焯过水的菠菜、木耳、核桃仁一起放入容器中
-
8. 大蒜切末放入碗中，加入食醋、鲜味酱油、白糖、香油调匀成料汁。
-
9. 调好的料汁直接浇入菠菜木耳上
-
10. 吃时拌匀即可。
小贴士
核桃仁容易糊一定要凉油下锅，小火炒到能闻到香味就马上盛出。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度