云丝黑豆芽
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澈叶蓝凌在
好久没有吃云丝了,上次在一个食谱上看见人家卷的面条很好看,我今天也做了凉拌的云丝和黑豆芽,黑豆芽翠绿翠绿的,配上营养的云丝卷来还真不错呢
时间: 10-30分钟
食材
云丝
150g
黑豆芽
100g
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
醋
适量
麻油
适量
红油
适量
步骤
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1. 准备一些云丝和黑豆芽
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2. 将云丝泡发
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3. 黑豆芽过水焯熟
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4. 捞出放入盆中
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5. 云丝放入水中焯熟
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6. 捞出也放入盆中
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7. 加入蒸鱼豉油
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8. 加入适量香醋
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9. 加入麻油
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10. 加入辣油
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11. 搅拌均匀即可
小贴士
云丝泡发一下可去除部分不好的东西