土豆红薯饼
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时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
红薯
1个
胡萝卜
1根
火腿肠
3个
面粉
若干
胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 红薯 土豆切块，厚度较厚一些。 -
2. 切片后的土豆红薯放入锅中蒸熟，大概5分钟左右 （用筷子戳一下能不能戳穿，能戳穿就可以出锅了）
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3. 蒸土豆红薯的时候，把胡萝卜削皮切碎，火腿肠削皮切碎，我用的是鸡肉肠
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4. 土豆红薯出锅搅拌压烂
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5. 加入胡萝卜，火腿肠
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6. 加面粉
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7. 加盐和胡椒粉
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8. 用手揉捏
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9. 锅里放油，把泥压成扁圆形，放油锅，炸至金黄色。出锅
小贴士
面粉要加的适中，不能太少，不然不成型！
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