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菠菜面宝宝面
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菠菜营养丰富!孩子爱吃面食,但是不爱吃菜,菠菜面很好的解决了这个问题!每次都会多做一些,冻在冰箱,用的时候配不同的配菜!
时间: 30分钟-1小时
食材
菠菜
250g
有机面粉
适量
步骤
  • 1. 菠菜洗净,放入料理机打成糊糊,不用添水!
  • 2. 加入到面粉里,揉成面团!根据蔬菜汁加面粉!
  • 3. 擀面是技术活,需要多练习!一次擀不了所有的面,可以分成小块!擀成薄到可以透光的程度,切成面条!宽窄随自己喜好!因为给孩子吃,所以切的比较细!
  • 4. 加面抖开,平铺,防止粘在一起!吃不完的冻冰箱,下次还可以用!
小贴士
用料理机把菠菜打成糊糊,根据蔬菜汁加面!还可以用胡萝卜,紫薯,紫甘蓝,木耳菜,南瓜等等很多菜都可以做成面条!
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