嗜嗜大肠煲
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万物可爱你尤其是
嗜嗜大肠煲,滚烫滚烫的,不肥不腻也没有骚味,强烈推荐! 下饭好菜。。。
时间: 10-30分钟
食材
猪大肠
一条
豆豉
少许
青椒
半个
葱花
少许
蚝油
少许
料酒
少许
步骤
-
1.
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2. 处理好的猪大肠,蚝油,豆豉,糖,生抽,腌制五分钟入味
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3. 拌均匀的大肠
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4. 热瓦煲,热油小火爆香青椒,洋葱,蒜...
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5. 倒入腌制的大肠,一起用瓦煲猛火焗熟。。
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吃的时候,,用筷子搅拌一下,,让底下的配菜,汁,大肠都混一起,,,味道更浓厚。。
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