酸菜排骨
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菟慖虫魔韩立
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食材
酸菜
半颗
排骨
1斤
步骤
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1. 酸菜切好洗干净,妈妈给带的酸菜,嘻嘻!
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2. 排骨洗好,得一斤多吧!
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3. 凉水入锅冒一下!去下血沫子
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4. 葱姜大料入锅炒一下
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5. 放入酸菜翻炒
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6. 炒香后放水,放入排骨,能末过酸菜和排骨的水即可!
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7. 小火慢炖半小时,改大火收汤!小火顿时放盐和花椒粉!出锅前放少量味精提鲜即可!美味出锅!
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