1. 葱姜蒜切好，

2. 豆角去掉头和尾，洗好，切好，

3. 锅里烧油，烧热放葱姜蒜炒香，放入洗好的豆角土豆，翻炒，加入酱油，东北大酱一点，然后加水！不用添太多水，豆角不容易吃水，和茄子不一样！

4. 然后就咕嘟咕嘟咕嘟，中途记得翻面！还有加盐哦！味精什么就不用多说了记得加面起子，起泡，豆角面糊的好吃，不喜欢可以不放

5. 做好了，面面的特别好吃，看着颜色不太好。不过做出来很好吃呦！