卤肉酱
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Cherry-sss
想做个简单的卤肉酱,平时煮个白饭就可以马上吃饭了……我是个懒人,但懒人也想吃肉……
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
300g
冰糖
一点
酱油
适量
蒜蓉
适量
姜
适量
辣椒
适量
料酒
适量
生粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好材料1.肉搅拌成粒2.辣椒,姜蒜切碎
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2. 烹调1.下油锅,放姜蒜2.待蒜金黄放辣椒翻炒,再加入肉末3.将肉翻炒至金黄即可
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3. 调料3勺酱油+3勺料酒+1/3盐+1/2糖+5勺水+1/2生粉
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4. 煮将调好的配料倒入煮至滚热
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5. 完工
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