大葱鸡蛋炒猪肉
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一百玫瑰啦喎
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时间: 10-30分钟
食材
大葱一根
适量
鸡蛋两个
适量
猪肉一些
适量
步骤
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1. 切大葱成段 -
2. 打好鸡蛋，加点盐和水。
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3. 肉切小一点，放盐和酱油腌好。
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4. 我用的是这种冰花型的盐，好大颗。
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5. 先煎蛋，一定要注意火候，我用的是铁锅，没有焦已经很好啦^_^
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6. 然后肉粒炒熟，备用
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7. 大葱炒熟后把肉丢下去翻炒，然后再把蛋放下去，翻炒，出锅前放蚝油一些就OK了。
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8. 铛铛~_~
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