大葱鸡蛋炒薏米红豆饭
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睡懒觉
这个季节，走到哪里都会看到卖大葱的，葱白长长的，不管用来炒菜还是炒饭都很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
薏米红豆饭
250g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
鸡蛋
1个
香菜
适量
步骤
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1. 准备薏米红豆饭、大葱、鸡蛋备用。 -
2. 将鸡蛋打散备用。
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3. 葱切段，香菜切末。
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4. 油锅打入鸡蛋并搅散。
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5. 撒入葱段翻炒。
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6. 倒入薏米红豆饭翻炒均匀。
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7. 撒入香菜、盐调味即可。
小贴士
鸡蛋一边倒一边用筷子搅散，这样煎出的鸡蛋嫩嫩的才好吃。