洋葱鸡蛋炒饭
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以梅嗜血飞龙
洋葱炒鸡蛋经常吃，但用这道菜来炒饭，还没有试过。中午一个人吃饭，翻出冰箱就有这些材料在，于是，因地制宜地来了个洋葱鸡蛋炒饭了。味道不错呢，而且营养价值也高哦，值得一试！
时间: 10分钟内
食材
洋葱
100g
鸡蛋
3只
米饭
一大碗
油
适量
盐
适量
香葱
一根
生抽
适量
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 将洋葱切颗粒状，鸡蛋加点盐充分打散。
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3. 热锅下油，先炒鸡蛋。
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4. 把炒好的鸡蛋盛起来备用。
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5. 锅里再下油，炒洋葱。
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6. 放盐。
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7. 洋葱炒至断生时倒下鸡蛋一起翻炒。
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8. 倒入米饭。
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9. 倒点生抽。
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10. 把米饭炒散开。
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11. 最后撒点葱花就可以了。
小贴士
鸡蛋充分打散后再炒，可以炒得更滑更嫩。
米饭要炒散开，争取每颗米饭都有散开。
生抽可放可不放。
米饭要炒散开，争取每颗米饭都有散开。
生抽可放可不放。