洋葱鸡蛋炒河粉
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粗细cable
姐姐送过来的炒河粉还剩一碗，一直放到冰箱里。今天儿子吵着要吃，于是买了点洋葱和小青菜炒炒，味道还不错，虽然没有沙县小吃的炒河粉做的地道。
时间: 10分钟内
食材
河粉
300g
洋葱
50g
青菜
100g
油
适量
盐
适量
酱油
5g
料酒
5g
步骤
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1. 准备河粉 -
2. 青菜洗净待用
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3. 热锅冷油
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4. 放入鸡蛋，炒散
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5. 放入洋葱
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6. 放入青菜，翻炒均匀
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7. 放入河粉，翻炒
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8. 放入盐，翻炒均匀
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9. 放点酱油，翻炒5分钟
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10. 炒散，放点香油，起锅
小贴士
炒河粉要放点酱油。