杂粮窝窝头
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唯美的幸福振锐
一款杂粮窝窝头推荐给大家，健康又美味，喜欢的可以试试。
食材
玉米粉
100克
小米面
40克
荞麦面
20克
豆面
40克
面粉
80克
鸡蛋
一个
牛奶
适量
开水
适量
小苏打
1.3克
步骤
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1. 玉米面中放入开水，搅拌成絮状。 -
2. 加入小米面，豆面，荞麦面，面粉和小苏打。
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3. 加入适量牛奶和鸡蛋。
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4. 和成一个光滑的面团。醒15分钟。
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5. 将面团搓成长条，分割，滚成圆球状。用大拇指窝出形状。
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6. 窝窝头的内里是空心的。蒸锅大火烧开，开锅后中火蒸18分钟。关火后5分钟再掀锅。
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