杂粮窝窝头
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想表白jack
最近喝豆浆总会剩下豆渣,每天扔扔的怪可惜,今儿留下豆渣做了回小窝窝头,特别是加了熟黄豆粉,味道超赞。
时间: 30分钟-1小时
食材
豆渣
300g
黄豆
50g
大米
30g
小米
30g
熟黄豆面
80g
盐
3g
步骤
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1. 过筛的豆渣加入碗中
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2. 加入提前泡好的黄豆粒
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3. 加入投洗好的大米,小米
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4. 加入熟黄豆粉,盐,搅拌均匀,能够轻松的捏成团
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5. 戴手套,做成小窝窝头形状
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6. 蒸锅烧开水,放上蒸屉,10分钟即可食用。
小贴士
1、黄豆提前侵泡。
2、喜欢的杂粮都可以加入哦!
2、喜欢的杂粮都可以加入哦!