五花肉黄豆芽青椒炒粉条
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时间: 10-30分钟
食材
五花肉
半斤
黄豆芽
半斤
粉条
一把
青椒
一棵
干辣椒
四五个
葱姜蒜
适量
油盐胡椒粉
适量
老抽生抽
适量
花椒八角
适量
步骤
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1. 黄豆芽洗干净控水
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2. 配菜备好
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3. 粉条开水泡软
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4. 凉油下五花肉翻炒变色出油(凉油不沾锅)
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5. 放一棵八角出味
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6. 放葱花干辣椒
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7. 生抽老抽一块来
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8. 好了放豆芽翻炒八成熟
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9. 放入泡好的粉条翻炒均匀
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10. 开始调味,放盐花椒粉胡椒粉味精
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11. 添材料一半的水,粉条很吸水,然后放青椒翻炒大火收汁
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12. 出锅装盘
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13. 很下饭
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