家常黄焖鸡腿
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障裂贪绽唾
由于我家弟弟不吃葱蒜，所以用的材料很普通，亲们可以加葱蒜出味儿
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
2个
土豆
2个
彩椒
1个
姜
适量
耗油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 在超市买的鸡腿肉，让人家给切好了块。洗净撒些盐杀杀菌，放一边备用 -
2. 彩椒切块，姜切片
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3. 热锅放油，放姜（若是喜欢可以放蒜、葱段），倒入鸡腿肉翻炒，加些耗油出味儿
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4. 翻炒至变色后加入适量的水，最好淹没鸡肉
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5. 倒入切成块的土豆，加盐生抽出味调色，然后盖盖儿收汁
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6. 汁收的差不多时倒入菜椒，焖一会
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7. 然后就可以关火了～加水少了些结果汤不多 不过还是很黄焖鸡的(≧ω≦)
小贴士
加水时可以多加些水，以免最后收汁时汤少米饭吃着会干～
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