葱油饼*葱香面软很easy
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繁华落尽满心凉植
做起来很easy,皮薄很多层!软软的很好吃。做好的生饼坯可以放在冰箱里冷冻,需要的时候拿出来一烤就是新鲜的葱油饼啦!【交流可加微信1099438973】!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
适量
小葱 芝麻
适量
油 盐
适量
步骤
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1. 用普通面粉,用80-90度的接近开水和面。可以加点泡打粉或者酵母。这样出来的饼,软,且好吃。
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2. 小葱切好备用
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3. 准备饼里的油。放葱和芝麻,稍微加热,出香味。
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4. 倒出油,油里加盐,不要放多。
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5. 面擀成很薄很薄的皮,抹上配好的芝麻葱油,全面抹上不留死角。然后把面卷成细条,再螺旋式旋转,两头各成为底部和顶部。再拍扁,擀薄,制成圆形饼。
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6. 锅里放少油,两面煎烤。
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7. 油不要多。
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8. 出锅,可以切成角吃。
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9. 也可以抹点辣酱,夹个鸡蛋啥的。很香要流口水了,有木有!
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盐在油里放好,就不用在面上洒盐了。
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