超简单卤猪蹄
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闲云池中敛
非常简单又美味的一道硬菜~节日聚餐即省事(不耽误做其他菜的时间)又赚面子的不二选择~
食材
猪蹄
两只
葱姜
适量
八角桂皮陈皮山楂等炖肉香料
适量
老抽
适量
海鲜酱油
适量
步骤
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1. 猪蹄斩大块洗净沥干,葱姜切大块与猪蹄,炖肉香料一起放入高压锅内,加老抽上色,在加入海鲜酱油调节咸淡(或多或少按个人咸淡口味加)。
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2. 不加一滴水直接高压锅压30分钟,出锅~
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热吃凉吃都美味~热吃下饭,凉吃下酒^ω^
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