葱油面
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睡懒觉
老陈说，怀念10年前上海吃的葱油面，这么多年再没有找到这个味道。斗胆试了一次，他说是这个熟悉的味道。寻找一段回忆，也是美食的魅力之一。
时间: 10分钟内
食材
面条(切面最佳)
适量
香葱
大量
海鲜酱油
适量
陈醋
适量
白糖
适量
油
适量
肉末
适量
步骤
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1. 香葱切好，绿色部分。 -
2. 清水煮面，加一点点盐，面不容易坏。捞出水沥干备用。
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3. 酱油，醋，白糖，调汁，根据个人口味，我是1:1:1，可加入点蚝油
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4. 调汁直接倒入面里，不要搅拌
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5. 烧一锅油，趁热浇在葱上。
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6. 喜欢肉的朋友，可以炒点肉末再浇油~搅拌均匀开吃。