经典的烧腊之一，属粤菜系
表皮香脆，脂肪柔软，瘦肉甘香
一块肉可以尝到三种口感，富有层次
这菜，在to do list上摆了很久
看到很多人做过，也无愧于经典二字
肥而不腻，作为年菜头盘或主菜都很抢眼
最近在家呆着很懒散很懒散
东西都没怎么做，照片也是没有拍
马上就要回学校了= =休假过得真快
吃了睡睡了吃的日子无甚可记