蒸鸡蛋羹
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郭芙蓉
鸡蛋羹是我给宝宝做的第一种辅食,好吃又简单!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
一个
虾
一只
盐
适量
水
鸡蛋份量的一点五倍
香油
适量
步骤
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1. 鸡蛋一个,打入碗中打散,打均匀
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2. 碗中加入一点五倍的水,搅拌均匀
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3. 准备鲜虾一只洗净,去掉虾头,虾壳,虾线,剁成虾泥
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4. 将虾泥放入碗中搅拌均匀,撇去表面浮沫,倒入香油
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5. 锅中倒入凉水将碗放入,开锅后将火调制低档,蒸十分钟左右,如果时间拿捏不好,可以打开锅盖看看,自己掌握好时间
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6. 大功告成,如果大点的宝宝可以再添加些蔬菜,可以添加宝宝酱油,因为宝宝小我只放了一点点盐
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