美味鲜嫩的灬白斩鸡
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久醉绕心弦裔
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食材
活杀鸡
半个
干红辣椒
2个
八角回香
2个
老酒
适量
美味鲜酱油适量
适量
醋
适量
步骤
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1. 鸡去掉头和鸡指甲，洗净 。 -
2. 鸡下锅放入水没过鸡平，放上回香，干红辣椒，老酒 ，大火烧开专小火10分钟，翻面再10分钟，用筷子轻轻可以擦入就可以 。
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3. 就这样成功煮熟 。
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4. 煮熟的鸡放上盆，待冷却再切块 。
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5. 冷却斩块…
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6. 美味鲜酱油和醋是—比— ，就这样鸡肉可以到调好的料粘着吃 。
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