滋味豉油虾
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桌茁偾臼霸_
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时间: 10-30分钟
食材
鲜虾
适量
蒜头
适量
生姜
适量
白糖
适量
酱油
适量
步骤
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1. 沙虾清洗干净，剪去虾脚和虾须，挑出虾线，沥干水分；姜和蒜切丝； -
2. 热油锅，爆香姜、蒜丝；
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3. 倒入沙虾，中火煸炒；
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4. 炒至沙虾完全变色；
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5. 加入适量豉油，翻炒均匀；
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6. 加入适量白糖，洒一点点水，翻炒均匀，让虾有点点酱汁包裹着会更美味。