经典味咖喱牛肉饭
5.1万热度
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皮卡丘
9.4-9.5，交此菜谱作业有100积分！虽然一个ID只能加一次，但也不会降低你们的热情对么！
时间: 10分钟内
食材
牛肉
适量
咖喱块
一块
洋葱
半个
土豆
一个
鸡蛋
一个
胡萝卜
半根
芝麻
适量
胡椒粉
适量
水
适量
步骤
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1. 准备好各种食材~牛肉可以切成小块，鸡蛋打散~土豆、胡萝卜和洋葱切成小块 -
2. 牛肉裹上蛋液，其实应该裹上蛋清的，但是我懒，你懂得。胡萝卜和土豆块滚水中煮2分钟左右
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3. 热锅热油~洋葱炒香，加入胡椒粉。下牛肉翻炒几下~
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4. 加入煮好的土豆和胡萝卜块~炒入味
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5. 加入咖喱块，三勺水~一勺水以舀汤的勺为准。
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6. 盖盖子稍稍焖煮。
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7. 放上一碗饭。饭上面撒上芝麻。把煮好的玉米放在一旁装盘。ok了~
小贴士
1.里面的咖喱块我用的是好待的，主要是方便。也可以自己做咖喱的，用咖喱粉，椰浆等~
2.装饭的时候可以把饭装在饭碗里，然后倒扣在盘子里就ok了，这样的饭比较好看，哈哈。
2.装饭的时候可以把饭装在饭碗里，然后倒扣在盘子里就ok了，这样的饭比较好看，哈哈。