生滚牛肉粥:一锅粥增加的幸福感
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落莫
白粥可以事先准备好,下班回家只要花上半个小时,我们就可以享受到香喷喷的暖心牛肉粥。我喜欢用小砂锅,每人煮上一小锅,温暖满足。
时间: 1-2小时
食材
牛肉
200g
白粥
适量
生抽
1汤匙
食用油
1汤匙
生菜
1棵
姜丝
适量
盐
适量
步骤
-
1. 牛肉切片,再切丝。
-
2. 加入生抽与食用油腌制15分钟。
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3. 生菜洗净,切碎。
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4. 准备好姜丝。
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5. 准备好白粥。
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6. 加入姜丝,中火煮开。
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7. 加入牛肉。
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8. 煮熟牛肉。
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9. 下生菜丝,加盐调味,熄火即可食用。
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上班妈妈要煮出好吃的饭菜,其实也不难,我们可以把一些工序提前准备,如白粥可以事先准备好。
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