葱油蛏子
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李白甫的血手
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时间: 10-30分钟
食材
蛏子
适量
葱,蒜
适量
步骤
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1. 养半天,然后洗干净备用
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2. 清水下锅煮至开口捞出
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3. 把蛏子铺在盘子中,放上蒜末姜末生抽(味极鲜)三勺腌制十五分钟,然后上锅蒸十分钟出锅
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4. 出锅,撒葱花,热锅烧油,然后淋在上面暴香,即可享用
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