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红枣银耳莲子百合汤
15.2万热度
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之之之之-
银耳熬得好一样也能吃出一脸的胶原蛋白,个人喜欢熬两三天的量存在冰箱里,早上当早餐,晚上当夜宵~坚持半个月你会发现你的脸上满满的胶原蛋白~
时间: 1-2小时
食材
银耳
一朵
百合
10个
莲子
7~10个
枸杞
一小撮
红枣
6个
冰糖
按个人口味
步骤
  • 1. 准备好材料,枸杞单放,枸杞不能泡发,会把营养都泡出来,等下锅时再放进去。
  • 2. 将泡好的莲子百合红枣和银耳一起下锅。大火烧开,等水滚后转成最小火。泡好的银耳要将根部的黄色部分去处。
  • 3. 因为熬煮的时间很长,所以怕锅溢出来可以架一根筷子在锅边煮
  • 4. 两个小时后你就可以吃到一碗元气满满的红枣银耳百合莲子汤啦~
小贴士
我用的莲子是干莲子,所以一般我会把莲子百合红枣都提前泡一下,大概泡的时间和发银耳的时间差不多,四十分钟就好了。冰糖在熬过一个小时后再放。
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