腐乳蒸鸡_超级嫩滑
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调皮gear
收到了美的小蒸炉的试用~真的很美观小巧又方便~#元气挑战美一天#
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅根
6个
腐乳
2块
姜末
适量
蒜末
2瓣蒜
辣椒丝
适量
油
1汤匙
酱油
1汤匙
料酒
1汤匙
步骤
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1. 先亮一下蒸炉~~~~很可爱的外观~但是功能还是很强大的 -
2. 开始工作~腐乳压碎和油、酱油、料酒搅拌均匀
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3. 鸡翅根剁成块（也可以准备鸡肉的别的部位）加入姜末蒜末和辣椒丝~
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4. 再加入刚刚拌好的腐乳酱料
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5. 搅拌均匀~盖上保鲜膜腌制30分钟左右~
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6. 小蒸炉水盒加水~~
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7. 把腌好的鸡块放进蒸炉~选择3号菜单“排骨”或者直接调整时间15-20分钟
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8. 点开始按钮~自动17分钟倒计时~
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9. 成品~【腐乳的话呢要先尝一下再考虑加多少酱油什么的。。毕竟不同品牌的腐乳咸味不一样。辣椒的话看个人口味啦~喜欢吃辣就多放点辣椒丝~不喜欢不放也很好吃~】
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10. 特写~~很爽滑~~
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11. 成品~~
小贴士
1. 腐乳的话呢要先尝一下再考虑加多少酱油什么的。。毕竟不同品牌的腐乳咸味不一样。辣椒的话看个人口味啦~喜欢吃辣就多放点辣椒丝~不喜欢不放也很好吃~
2. 没有蒸炉的话呢就蒸锅水烧开，隔水大火蒸15-20分钟就好~
3. 趁热才好吃~~
2. 没有蒸炉的话呢就蒸锅水烧开，隔水大火蒸15-20分钟就好~
3. 趁热才好吃~~
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