胡萝卜炒鸡丝~美味家常菜
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仔净唾接途
这是一道做法简单味道却不简单的菜 菜鸟们都来试试吧 一定会对下厨信心大增的嘿嘿 鸡肉滑嫩 胡萝卜甘甜 荤素搭配更健康哦
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
一块
胡萝卜
一根
白胡椒粉
1茶勺
料酒
2茶勺
大蒜
2瓣
姜
2片
葱
一根
盐
适量
生粉
少许
步骤
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1. 鸡肉洗净 切成细丝
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2. 将鸡肉放入碗里加入适量盐 料酒 生粉 白胡椒粉抓匀
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3. 然后将胡萝卜切细丝 姜和大蒜切末 葱切好
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4. 锅内放少许油 油热后倒入姜末 蒜末 葱末煸炒出香味
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5. 倒入鸡丝炒至变色捞出备用
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6. 锅内再放少许油放入胡萝卜丝炒软
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7. 再倒入鸡丝翻遍片刻 加入适量盐 撒上葱花即可