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开胃麻汁凉面
6.6万热度
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迷乱花海巢
麻汁面,我家老爹在夏天最爱的主食,清凉爽口开胃,我不会告诉你这是老爹一顿的量(^_^)
时间: 10-30分钟
食材
面条(煮熟后)
700g
麻汁酱(芝麻酱)
三勺
凉开水
三勺
生抽
两勺
米醋(白醋)
两勺
1/3勺
四瓣
黄瓜
一根
熟芝麻
适量
步骤
  • 1. 备料
  • 2. 调麻汁酱,三勺芝麻酱,两勺生抽,两勺米醋,1/3勺盐,四瓣蒜捣成蒜泥,三勺凉开水搅匀
  • 3. 煮开水,滴少许油,放入面条,煮熟后捞出过凉
  • 4. 黄瓜切丝,面条沥干水分放到容器里,把调好的麻汁酱浇到面条上,放上黄瓜丝,撒上芝麻拌匀即可
  • 5. 成品
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