藤椒鸡
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单身discourse
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时间: 1-2小时
食材
鸡腿
1个
藤椒油
少量
青花椒
少量
红、绿藤椒
适量
大蒜
8瓣
姜
两片
盐
少量
步骤
-
1. 半边鸡煮半小时-1小时，半小时时用筷子插入观察肉是否已熟 -
2. 切下鸡腿和翅膀，切成小块，懒人可以只剔鸡腿上的肉。把鸡肉码在碗里，备用。煮肉的鸡汤留大约一碗鸡汤在锅里，加入青花椒等所有调料。蒜要剁成蒜泥。
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3. 将锅里调好的佐料淋在鸡肉上，即可！
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