简易版麻婆豆腐
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那笑语浅酌
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食材
嫩豆腐,郫县豆瓣,葱末,蒜末
适量
步骤
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1. 所有材料合影
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2. 热油小火放入郫县豆瓣炒出红油。
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3. 放入葱末蒜末炒香。
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4. 放入豆腐,盐翻炒均匀。
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5. 翻炒均匀加点水使豆腐入味。
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6. 加入水淀粉勾芡。
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7. 没有小葱就把自己中的蒜苗摘几根
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8. 蒜苗切末
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9. 放入豆腐关火。
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10. 超级简单的麻婆豆腐就好了!
小贴士
郫县豆瓣有盐就不用放盐了,如果觉得不够咸可以加点盐。
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