青红椒炒河虾
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燕杀戮横行
偶尔和老公小酌几杯，这道菜非常适合下酒呢
时间: 30分钟-1小时
食材
河虾
半斤
青红椒
各4个
蒜
6瓣
姜末
适量
生抽
2大勺
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备原材料，虾洗净，(我今天买的虾大了些，其实小点的虾更好吃)我把虾脚和头上的尖刺剥掉了，青红椒和蒜姜都切碎。 -
2. 油热后下入椒蒜末
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3. 倒入虾，虾变色后放入青红椒，煸炒片刻放入盐，生抽，蚝油和料酒。这时水分稍多，继续煸至汁收。
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4. 收汁，起锅。