干煸辣子鸡
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就一只小猪
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时间: 10-30分钟
食材
鸡翅中
适量切小块
干辣椒
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花椒粒
一大把
姜丝蒜末
适量
油盐糖
适量
步骤
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1. 鸡翅切块加料酒盐水淀粉腌制
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2. 辣椒洗净剪开
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3. 开炸,两次哦你懂的
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4. 炸成这样就OK了
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5. 炒锅放油放入花椒炒香放姜蒜干辣椒炒变色
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6. 放入炸好的鸡块快速翻炒,放料酒盐糖适量,煸炒到没有一点水气出锅!家里没有芝麻,有的话撒点更好看好吃
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