辣炒鸡爪
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黯然
一直以来买了鸡爪都是红烧,今天忽然想换换口味,于是就有了这种美美嗒的美味鸡爪
时间: 10-30分钟
食材
鸡爪 辣椒
500g
步骤
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1. 鸡爪洗净煮熟,软硬程度根据个人口味
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2. 备好配料
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3. 煮好的鸡爪放冷水浸泡片刻,冲洗干净
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4. 锅里放油,放入配料煸香
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5. 放入鸡爪翻炒片刻
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6. 倒入料酒、生抽、老抽,继续翻炒,最后放少许鸡精、盐出锅
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7. 装盘开吃,原谅我摆盘无能~这方面很欠缺,因为是家常菜所以图片都很接地气哈^ _ ^