五香水煮毛豆
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若桃壹
中秋节快到了,又到了吃毛豆的季节,加少许调料煮成五香毛豆,口感清甜绵软,是我家孩子的最爱。
时间: 1-2小时
食材
毛豆
500克
盐
6克
花椒
适量
八角
适量
步骤
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1. 毛豆。
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2. 毛豆洗净。
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3. 煮锅中加水,放入八角,花椒,盐,毛豆煮制。
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4. 煮至毛豆入味后关火浸泡。
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5. 煮好的毛豆不必着急捞出,随吃随取更入味儿。
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喜欢吃辣的朋友可以在煮的时候加几个干辣椒,味道也不错。
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