果仁碎酥饼
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新绿籍
前几天翻阅杂志 无意间看到上面说
花生是很不错的养生坚果
它可以补气 补血
而且它的味道也很香
于是就在想如果用它做出来的小点心
一定好吃极了呢
事实上，也的确如此呢
烤完之后真的是香气四溢 满屋飘香喔
花生是很不错的养生坚果
它可以补气 补血
而且它的味道也很香
于是就在想如果用它做出来的小点心
一定好吃极了呢
事实上，也的确如此呢
烤完之后真的是香气四溢 满屋飘香喔
食材
低筋面粉
100g
花生酱
适量
花生碎
适量
全蛋液
50g
泡打粉
2g
小苏打
1g
玉米油
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散 -
2. 低筋面粉过筛
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3. 玉米油中加入白糖，搅打均匀
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4. 加入花生酱
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5. 搅匀
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6. 加入泡打粉和小苏打
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7. 搅打均匀
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8. 放入过筛后的面粉，搓成肉松似的松散的粉状
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9. 团成小球后，按扁，放入烤盘
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10. 表面刷上蛋液，撒上花生碎，即可
小贴士
烤箱的温度酌情掌握。
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