杏仁小酥饼
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思纬
最近很喜欢吃酥饼之类的小零食
香喷喷的
吃起来酥脆可口
清香味浓
而且混有杏仁粉的小零食
吃起来别有一番风味的呢
香喷喷的
吃起来酥脆可口
清香味浓
而且混有杏仁粉的小零食
吃起来别有一番风味的呢
食材
低筋面粉
100g
玉米油
适量
绵白糖
适量
全蛋液
50g
泡打粉
2g
杏仁粉
50g
步骤
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1. 鸡蛋打撒 -
2. 玉米油混合白糖
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3. 搅打均匀
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4. 加入蛋液
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5. 搅打成糊状
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6. 加入泡打粉
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7. 搅匀
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8. 筛入面粉
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9. 揉成面团
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10. 揉成若干个小球
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11. 放入烤盘，按扁
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12. 表面刷上蛋液，上下火，180度，25分钟即可
小贴士
烤箱的温度酌情掌握
甜度的用量可以依据个人口味进行添减
甜度的用量可以依据个人口味进行添减
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