葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花籽当中有大量的食用纤维，每7克的葵花籽当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病，还能增强人的记忆力。据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。
这款葵花子仁酥饼非常的香酥可口，使用的食材特别简单，油、面、糖、果干四样，并且制作也很简单，将这四样食材混合均匀和成面团即可烤制，可以说是快捷方便的小甜品。对于新手来说那肯定是零失败呀。
这款小酥饼，无论是作为小茶点，还是招待客人，都会特别的受欢迎的，相信你也会喜欢哟。